Descripción

Pan 100% masa madre, hecho sólo con harina integral wholegrain (grano completo), por lo que produce altos grados de saciedad. Su larga fermentación permite pre-digerir el gluten y los azúcares de la harina, haciéndolo un pan ideal para personas con intolerancia al gluten leve a moderada, y para personas que necesitan controlar su glicemia. Bajo en Sodio // Bajo en Grasas Buena Fuente de Fibra // Buena Fuente de Proteínas APTO PARA VEGANOS LIBRE DE PROTEÍNA DE LECHE Vida útil, 45 días conservado en lugar fresco y seco.

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